cañahua

cañahua
sustantivo femenino Perú BOTÁNICA Mijo que comen los indios y con el que, una vez fermentado, elaboran una bebida.

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cañahua
1 (Perú; Panicum miliaceum) f. Planta gramínea, especie de *mijo que sirve de alimento a los indios y del que, fermentado, se hace chicha.
2 Cañahuate.

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femenino Perú Especie de mijo, que sirve de alimento a los indios.

Enciclopedia Universal. 2012.

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